Первый виноградник был заложен в 2007г. Сегодня общая площадь составляет 72 га. Особенности нашего терруара позволяют нам, применяя современные  методики, выращивать такие сорта как шардоне, мускат белый, каберне совиньон, пино нуар, мерло и кокур

Строительство туристическо-винодельческого комплекса началось в 2020 году. Запуск производства на собственной площадке запланирован в 2022 году. Запуск комплекса в полном объеме в 2023 году.

Виноградники располагаются в Севастопольской зоне в долине реки Черная. Она является источником влаги и прохлады столь необходимой лозе жарким летом, создает значительный перепад дневных и ночных температур. Особенность рельефа местности обеспечивает хорошую проветриваемость виноградников. Состав почвы - мергель с большим содержанием известняка. Уникальность терруара в сочетании известняков юрского и мелового периодов.

Акчурин Роман Кириллович. Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник ВНИИВиВ “Магарач”. Автор учебников и книг о виноградарстве и виноделии, активно популяризировал вино.
Акчурин Алексей Романович. В 1979 г. начал работу на винзаводе рабочим, пройдя весь цикл жизни вина, дорос до директора. В 2007г заложил наши первые виноградники.
Акчурин Рем. Получил энологическое образование в Германии в университете Гайзенхайма (Geisenheim University). В 2018г выпустил первое авторское вино под собственной торговой маркой.